【オアハカグルメ】朝食はここで決まり！「Tartamiel（タルタミエル）」の種類豊富なパンと絶品ケーキを堪能

2026年4月27日

オアハカの朝、美味しいコーヒーと一緒に手軽で美味しいパンが食べたい……そんな時に真っ先におすすめしたいのが**Tartamiel（タルタミエル）**です。

Tartamielとは？歴史と人気の秘密

Tartamielは、1983年に創業したオアハカ発祥のパステラリア・チェーンです。「フランス菓子の伝統」をコンセプトに掲げ、創業以来40年以上にわたって地元の人々の生活に寄り添ってきました。

人気の秘密は、なんといっても**「圧倒的な種類の多さ」と「リーズナブルな価格」**のバランスです。本格的なフランス風クロワッサンから、メキシコ伝統の甘いパン「コンチャ」まで、ショーケースを眺めるだけでワクワクしてしまいます。

ずらりと並ぶ焼きたてのパン。どれにするか迷うのも楽しみのひとつ。

ホテルの隣にあったため、私は毎朝ここでパンを調達していました。驚くのはその安さ。1つ20〜50ペソ前後で、ボリュームたっぷりの美味しいパンが食べられます。

特にお気に入りは、サクサクのパイ生地の中に具材が入ったデニッシュ系。朝のエネルギーチャージにぴったりです。

コーヒーはセルフの自販機スタイル。カップを購入して好きなボタンを押すタイプですが、これが意外とパンによく合います。

サクサクのクロワッサンとデニッシュ。朝食にぴったりの組み合わせ。表面はパリッと、中はしっとり。手軽な朝食に最適なボリューム感です。

忙しい朝でもサッと買える自販機スタイルのコーヒー。カプチーノやラテが楽しめる。

テイクアウトが主流ですが、店内には落ち着いたイートインスペースも完備されています。エンジ色と黄色を基調とした温かみのある内装で、歩き疲れた時の休憩スポットとしても優秀です。

清潔感があり、レトロな雰囲気も漂うイートインスペース。

落ち着いた照明と色使いの店内。ゆっくりとパンを味わうことができます。

Tartamielはパンだけでなく、その名の通り「タルト」や「ケーキ」も評判です。ショーケースには、色鮮やかなフルーツタルトや、芸術的なスワン型のシュークリーム、大きなホールケーキが並びます。

メキシコらしいデコレーションのものから、上品なムースケーキまで種類豊富。

イチゴやキウイ、マンゴーをふんだんに使ったタルト。どれも1ピースから購入可能です。

今回訪れたTrujano（トゥルハノ）店は、オアハカのセントロ（中心部）からも近く、アクセス抜群。観光の合間に立ち寄りやすい場所にあります。

項目	内容
店名	Tartamiel Pasteleria(Trujano)
住所	Díaz Ordaz 225, Zona Lunes Feb 09, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax.
アクセス	セントロ（ソカロ）から徒歩約5分
営業時間	7:30 ～ 21:00（日によって多少前後あり）
主なメニュー	パン（クロワッサン、コンチャ、エンパナーダ等）、ケーキ、タルト、コーヒー、ゼリー（Gelatina）
特徴	リーズナブル、イートイン可、種類が非常に豊富