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【オアハカグルメ】ZANDUNGA（サンドゥンガ）｜伝統とモダンが交差する空間で味わう「イスモ料理」の極み
オアハカ市内には数えきれないほどのレストランがありますが、その中でも「洗練された空間で、一歩踏み込んだオアハカ料理を楽しみたい」という方に外せない名店が Zand... -
【オアハカグルメ】食通必見！Sabor Antiguo(サボール・アンティグオ)：絶品モレと伝統コパルの香り体験
メキシコ屈指の食文化を誇り、「メキシコ料理の都」とも呼ばれるオアハカ。この街を訪れたなら、絶対に外せないのが、伝統料理を真摯に守り続ける名店**「Sabor Antiguo... -
【オアハカグルメ】ローカルに愛される名店「Comedor Chabelita(チャベリータ)」｜絶品トラジューダスとコスパ最強グルメ
オアハカで「本当に美味しいローカル飯を食べたい」と思ったら、絶対に外せないのが**Comedor Chabelita（コメドール・チャベリータ）**です。 観光客だけでなく、地元... -
【オアハカグルメ】Netflixで世界的人気！市場の名店「Memelas Doña Vale（メメラス・ドーニャ・バレ）」で食べる絶品メメラス
メキシコ・オアハカを訪れたら、絶対に食べておきたいローカルグルメがあります。それが、オアハカの市場にある名店 「Memelas Doña Vale（メメラス・ドーニャ・バレ）... -
【グルメ・伝統行事】メキシコのソウルフード「タマレス」とは？本場で食べた3種類の味を徹底比較！
2月2日の朝、街角の屋台から立ち上る真っ白な湯気とトウモロコシの香り——。メキシコ全体が「今日はタマレスの日だ」と教えてくれる特別な日。今回は人気レストラン**「L... -
【グルメ】Pastelería Ideal（パステレリア・イデアル）｜メキシコシティで大人気！老舗ベーカリーの買い方・おすすめ徹底解説
一歩入った瞬間、目に飛び込むのは“パンの山”と圧倒的な活気。 メキシコシティ最強クラスの知名度を誇る老舗ベーカリー、それが**【Pastelería Ideal（パステレリア・イ... -
【グルメ】タコスより旨い!? メキシコシティ「エルマノス・ルナ」の絶品ゴルディータと地元民に愛されるローカルタコス
メキシコシティを訪れたなら、絶対に外してほしくないのがここ「Taquería Hermanos Luna（タケリア・エルマノス・ルナ）」です。ここを訪れたなら「あぁ、自分は今、本... -
【グルメ】テオティワカンで洞窟ランチ体験：洞窟レストラン“La Gruta”完全レポート
巨大な「太陽のピラミッド」を歩き回り、古代のエネルギーに圧倒された後、ふと訪れる“別世界”。火山の洞窟の中に無数のキャンドルが揺れ、ひんやりとした空気が肌を包... -
【グルメ】メキシコシティで日本焼肉が恋しくなったらここ一択！「牛角（Gyu-Kaku）MITIKAH店」
メキシコシティの新しいランドマーク、ショッピングモール「Mitikah（ミティカ）」内に、ついに日本が誇る焼肉チェーン「牛角（Gyu-Kaku）」が登場しました。 「メキシ... -
【グルメ】コンデサの老舗！ボリューム満点タコスを青空の下で「Tacos Don Juan（タコス・ドン・ファン）」
メキシコシティのおしゃれエリア、コンデサ（Condesa）地区。洗練されたカフェやレストランが並ぶこの街で、40年以上も変わらぬスタイルで地元の人々の胃袋を掴んでいる...
